Sayur Bening Bumbu Taoco

Name: Sayur Bening Bumbu Taoco
Yield: 5 porsi
Ingredients: 200 gram buncis, dipotong 3 cm 100 gram jagung manis pipil 1 buah (100 gram) wortel, diiris serong 5 butir bawang merah, diiiris 1 sendok makan taoco asin, disiram air, ditumis sebentar, dihaluskan 1 lembar daun salam 2 cm temukunci, dimemarkan 2 buah cabai rawit merah, diriis serong 2 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1 blok kaldu ayam 1.500 ml air

(8x dilihat)

Bahan-bahan

200 gram buncis, dipotong 3 cm
100 gram jagung manis pipil
1 buah (100 gram) wortel, diiris serong
5 butir bawang merah, diiiris
1 sendok makan taoco asin, disiram air, ditumis sebentar, dihaluskan
1 lembar daun salam
2 cm temukunci, dimemarkan
2 buah cabai rawit merah, diriis serong
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 blok kaldu ayam
1.500 ml air

Langkah-langkah

Didihkan air. Masukkan bawang merah iris, taoco, daun salam, temukunci, garam, dan gula pasir. Masak sampai harum.
Masukkan jagung manis dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan buncis, cabai rawit, dan kaldu ayam blok. Masak sampai matang.

Porsi: 5 porsi

perpus -

Sayur Bening Bumbu Taoco

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori