Name: SAYUR BAYAM BUMBU PETAI
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 ikat bayam (125 gram), disiangi50 gram jagung putren, diiris miring10 buah petai, diiris panjang1 buah tomat, dipotong-potong1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh gula merah 3/4 sendok teh garam 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:1 ikat bayam (125 gram), disiangi4 buah cabai merah 50 gram jagung putren, diiris miring2 buah cabai rawit 10 buah petai, diiris panjang4 butir bawang merah 1 buah tomat, dipotong-potong3 siung bawang putih 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh terasi goreng 1 sendok teh gula merah 3/4 sendok teh garam 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:4 buah cabai merah 2 buah cabai rawit 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sendok teh terasi goreng 1 ikat bayam (125 gram), disiangi50 gram jagung putren, diiris miring10 buah petai, diiris panjang1 buah tomat, dipotong-potong1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 1 sendok teh gula merah 3/4 sendok teh garam 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus:4 buah cabai merah 2 buah cabai rawit 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sendok teh terasi goreng

Deskripsi

Sayur bayam bumbu petai ini bisa menjadi alternatif sayur untuk menu makan anda.

Bahan-bahan

1 ikat bayam (125 gram), disiangi
50 gram jagung putren, diiris miring
10 buah petai, diiris panjang
1 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh gula merah
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1 ikat bayam (125 gram), disiangi
4 buah cabai merah
50 gram jagung putren, diiris miring
2 buah cabai rawit
10 buah petai, diiris panjang
4 butir bawang merah
1 buah tomat, dipotong-potong
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh terasi goreng
1 sendok teh gula merah
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi goreng
1 ikat bayam (125 gram), disiangi
50 gram jagung putren, diiris miring
10 buah petai, diiris panjang
1 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh gula merah
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
4 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh terasi goreng

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan petai sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
Tambahkan jagung putren dan bayam. Aduk rata.
Masukkan air, kaldu ayam bubuk, gula merah, dan garam. Masak sampai kuah kental.

Porsi: 3 porsi

perpus -

SAYUR BAYAM BUMBU PETAI

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori