SAYAP AYAM TUMIS DAUN KEDONDONG

Name: SAYAP AYAM TUMIS DAUN KEDONDONG
Yield: 6 porsi
Ingredients: 6 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian2 siung bawang putih, diiris tipis4 butir bawang merah, diiris tipis2 buah cabai hijau, dipotong bulat2 buah cabai merah, dipotong bulat400 ml santan dari 1/4 butir kelapa 2 tangkai daun kedondong 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula merah 3 buah belimbing wuluh (60 gram), dipotong-potong1 sendok makan minyak untuk menumis

(11x dilihat)

Deskripsi

Rasa daun kedondong yang asam segar menambah nafsu makan kita. Hmm...

Bahan-bahan

6 buah sayap ayam, dipotong 2 bagian
2 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai hijau, dipotong bulat
2 buah cabai merah, dipotong bulat
400 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 tangkai daun kedondong
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula merah
3 buah belimbing wuluh (60 gram), dipotong-potong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan cabai merah sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan santan, daun kedondong, garam, merica bubuk, dan gula merah. Masak sampai mendidih.
Tambahkan belimbing wuluh. Masak sampai kuah mengental.

Porsi: 6 porsi

perpus -

SAYAP AYAM TUMIS DAUN KEDONDONG

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori