Sayap Ayam Goreng Pedas Manis
(10x dilihat)
Deskripsi
Tusuk – tusuk ayam agar bumbu lebih meresap ke dalam ayam.
Bahan-bahan
- 6 buah sayap ayam, potong dua bagian
- 1 sendok teh air jeruk lemon
- 1/2 sendok makan cabai bubuk
- 1/2 sendok makan bawang putih bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan madu
- 3 sendok makan tepung beras
Langkah-langkah
- Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, cabai bubuk, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk, dan madu. Diamkan 10 menit.
- Lumuri ayam dengan tepung beras tipis – tipis.
- Goreng dengan minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Porsi: 6 porsi
