Name: Sayap Ayam Bakar
Yield: 6 porsi
Ingredients: 12 buah sayap ayam pentul 2 sendok makan madu 50 gram saus tomat 2 sendok makan kecap inggris 2 sendok teh merica hitam kasar 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh air jeruk lemon 2 sendok makan mentega tawar 200 ml air

Deskripsi

Tak salah rasanya menghadirkan sajian yang istimewa untuk kesempatan yang istimewa pula. Sayap ayam bakar ini memang terasa nikmat dengan rasa merica hitam yang hangat.

Bahan-bahan

12 buah sayap ayam pentul
2 sendok makan madu
50 gram saus tomat
2 sendok makan kecap inggris
2 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk lemon
2 sendok makan mentega tawar
200 ml air

Langkah-langkah

Lumuri ayam dengan madu, saus tomat, kecap inggris, merica hitam, dan garam. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
Masukkan air sedikit-sedikit dan masak sampai bumbu meresap. Tambahkan air jeruk lemon dan mentega tawar. Aduk rata. Angkat.
Bungkus dengan aluminium foil yang dioles mentega.
Panggang 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

Porsi: 6 porsi

perpus -

Sayap Ayam Bakar

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori