Name: Sawi Putih Cah Putren
Yield: 3 porsi
Ingredients: 150 gram sawi putih, dipotong 2 cm 75 gram putren dibelah 2 bagian, dipotong 2 bagian 2 siung bawang putih, diiris 4 butir bawang merah, diiris 1 buah cabai merah besar, diiris serong 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 75 ml air 2 tangkai kucai, dipotong 2 cm 2 sendok makan minyak untuk menumis

Deskripsi

Sawi putih yang diolah bersama bahan-bahan lainnya ini semoga bisa menjadi menu pilihan untuk makan siang kali ini.

Bahan-bahan

150 gram sawi putih, dipotong 2 cm
75 gram putren dibelah 2 bagian, dipotong 2 bagian
2 siung bawang putih, diiris
4 butir bawang merah, diiris
1 buah cabai merah besar, diiris serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
75 ml air
2 tangkai kucai, dipotong 2 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum.
Masukkan keputren dan sawi putih. Tumis sampai layu. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan kucai. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang.

Porsi: 3 porsi

perpus -

Sawi Putih Cah Putren

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori