Name: SATE SOSIS
Yield: 12 tusuk
Ingredients: Bahan Olesan (aduk Rata):3 sendok makan margarin, dilelehkan1 1/2 sendok makan kecap manis 3 sendok makan saus tomat Bahan Taburan:50 gram keju cheddar parut

Deskripsi

Anak-anak memang suka jajan di luar. Tapi apa makanan yang mereka konsumsi sehat? Nah, ini ada resep yang pas buat si buah hati.

Bahan-bahan

Bahan Olesan (aduk Rata):
3 sendok makan margarin, dilelehkan
1 1/2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan saus tomat
Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar parut

Langkah-langkah

Blender kacang merah dan susu cair sampai lembut.
Campur tepung panir halus, ayam giling, daging giling, blenderan kacang merah, telur, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan keju parut. Aduk rata.
Bungkus dengan plastik es mambo kecil, diameter 1 1/2 cm dan panjang 7 cm. Tusuk-tusuk dengan jarum.
Kukus 40 menit di atas api kecil sampai matang.
Kerat-kerat sosis. Tusuk dengan tusuk sate.
Panggang sambil dioles bahan olesan sampai kecokelatan.
Sajikan bersama taburan keju.

Porsi: 12 tusuk

perpus -

SATE SOSIS

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori