Sandwich Ayam Panggang
(6x dilihat)
Deskripsi
Roti sebaiknya dipanggang ketika akan disajikan supaya lebih garing dan nikmat.
Bahan-bahan
- 1 bungkus roti tawar tebal
- 20 gram mentega untuk olesan
- 3 lembar lettuce
- 30 gram mayones
- 30 gram saus tomat
- 3 lembar keju lembaran
- Bahan Ayam Panggang:
- 4 buah paha ayam fillet , buang kulitnya
- Bahan Bumbu (aduk Rata):
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
- 2 sendok makan kecap inggris
- 4 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 4 sendok makan mentega tawar , lelehkan
Langkah-langkah
- Memarkan ayam dan tusuk – tusuk dengan garpu. Lumuri ayam dengan bahan bumbu.
- Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu sampai matang. Iris – iris. Sisihkan.
- Ambil selembar roti tawar. Oles tipis dengan mentega. Panggang sebentar asal kecoklatan. Lapisi lettuce. Lapisi irisan ayam. Oles dengan mayones dan saus tomat. Tata keju di atasnya.
Porsi: 3 porsi
