perpus -

Sambal Merah Rebon

(7x dilihat)
Resep Sambal Merah Rebon

Deskripsi

Rasa pedas dari cabai memang mampu meningkatkan selera makan. Pantas saja jika sebagian orang tak bisa makan jika tak ada sambal menemaninya. Sambal merah dengan rebon ini wajib untuk Anda coba. Siapa tahu menjadi salah satu sambal favorit Anda.

Bahan-bahan

  • 50 gram rebon, diseduh, ditiriskan, disangrai
  • 7 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 6 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh terasi
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah

Langkah-langkah

  1. Kukus cabai merah dan cabai rawit merah.
  2. Tumbuk halus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, dan gula merah.
  3. Tambahkan rebon. Aduk rata.
Porsi: 4 porsi