perpus -

SALAD CAMPUR

(6x dilihat)
Resep SALAD CAMPUR

Deskripsi

Dalam menyajikan menu pesta hidangan dari sayuran tak boleh ditinggalkan. Salad sebagai sajian pembuka yang dapat membangkitkan selera makan seperti ini wajib hadir di tengah kemeriahan suasana. Potongan buah dan sayur yang disajikan dengan saus mayones yang segar pasti menambah semarak pasta yang sedang Anda rayakan.

Bahan-bahan

  • 5 lembar letus, disobek-sobek
  • 100 gram timun, dibuang isinya, dipotong-potong
  • 100 gram jagung manis pipil
  • 100 gram nanas, dipotong kipas
  • 100 gram apel hijau, tanpa dibuang kulitnya, dipotong kotak
  • 2 buah tomat, dipotong-potong
  • 100 gram cincau hitam, dipotong kotak
  • Bahan Dressing:
  • 150 gram mayones
  • 1 sendok makan susu kental manis
  • 50 ml jus apel

Langkah-langkah

  1. Dressing, campur mayones, susu kental manis, dan jus apel. Aduk rata.
  2. Campur  letus, timun, jagung manis, apel, tomat, dan cincau hitam.  Tambahkan dressing. Aduk rata. Sajikan.
Porsi: 5 porsi