Roti Goreng Kentang Isi Ayam
(13x dilihat)
Deskripsi
Menikmati roti goreng kentang yang lembut dengan isi ayam yang gurih ditemani orang-orang yang Anda sayang rasanya tak ada duanya. Nikmat banget...!
Bahan-bahan
- Bahan Roti:
- 350 gram tepung terigu protein tinggi
- 25 gram gula pasir
- 1 sendok teh ragi instan
- 50 gram kentang kukus, dihaluskan
- 2 kuning telur
- 180 ml susu cair
- 40 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- minyak padat untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 100 gram paha ayam fillet, dipotong kotak
- 50 gram wortel, dipotong kotak, direbus
- 2 putih telur, dikocok lepas
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 3 buah cabai rawit merah, diiris
- 1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah-langkah
- Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai rawit merah, dan cabai merah besar sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan. Tambahkan putih telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan wortel, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
- Roti: campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan kentang. Aduk rata.
- Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Diamkan 10 menit. Pipihkan. Beri isi. Bentuk segitiga. Diamkan 25 menit sampai mengembang. Tekan sisinya dengan garpu.
- Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.
Porsi: 21 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
