Name: Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih
Yield: 20 buah
Ingredients: 10 lembar roti tawar minyak, untuk menggorengBahan Isi:2 siung bawang putih 30 gram tepung terigu 250 ml susu cair 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh merica bubuk 1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk 3 buah sosis, diiris tipis35 gram jagung pipil 25 gram keju cheddar, diparut1 1/2 sendok makan margarin, untuk menumisBahan Pencelup:5 buah telur kocok lepas Bahan Pelapis:175 gram tepung panir

Deskripsi

Punya roti tawar sisa? Nah, mari kita isi lantas dibuat kudapan yang nikmat. Siapa pun pasti berhasil membuatnya, termasuk Anda yang belum terlalu terampil di dapur.

Bahan-bahan

10 lembar roti tawar
minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:
2 siung bawang putih
30 gram tepung terigu
250 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk
3 buah sosis, diiris tipis
35 gram jagung pipil
25 gram keju cheddar, diparut
1 1/2 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Pencelup:
5 buah telur kocok lepas
Bahan Pelapis:
175 gram tepung panir

Langkah-langkah

Isi, tumis bawang putih di dalam margarin hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga menggumpal.
Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, sosis, dan jagung pipil. Aduk rata. Matikan api.
Masukkan keju cheddar. Aduk rata. Sisihkan.
Ambil selembar roti tawar. Beri isi dan ratakan. Tutup kembali dengan roti tawar. Potong kotak menjadi 4 bagian.
Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Celupkan kan lagi telur. Gulingkan di atas panir kembali. Goreng di atas api sedang hingga kecokelatan. Angkat.

Porsi: 20 buah

perpus -

Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori