perpus -

  • Login
    Paket

    • ROLADE TAHU

    (8x dilihat)
    Resep ROLADE TAHU

    Deskripsi

    Rolade ini merupakan perpaduan antara Tahu dengan Ayam Giling menjadikan rolade yang satu ini berbeda dengan rolade pada umumnya.

    Bahan-bahan

    • 200 gram tahu putih, dihaluskan
    • 100 gram ayam giling
    • 1 sendok makan tepung maizena
    • 25 gram tepung terigu protein sedang
    • 2 putih telur, dikocok lepas
    • 1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
    • 1 ikat bayam, dipetiki, direbus sebentar untuk membungkus
    • Bumbu Halus:
    • 6 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 2 butir kemiri, disangrai
    • 1/2 sendok teh ketumbar
    • 1/4 sendok teh jintan
    • 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh gula pasir

    Langkah-langkah

    1. Tumis bumbu halus sampai harum.
    2. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
    3. Tata daun bayam di atas plastik. Beri adonan. Ratakan. Gulung. Padatkan. Ikat ujungnya. Kukus 30 menit dengan api sedang sampai matang.
    4. Celup ke telur. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
    Porsi: 15 potong
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun