Risoles Ayam Carbonara
(14x dilihat)
Deskripsi
Menyajikan kue-kue yang digoreng saat lebaran ternyata oke juga lo. Snack dengan rasa gurih yang ringan selalu dicari orang di antara kue-kue yang manis. kali ini risoles yang diisi dengan ayam carbonara bisa menjadi pilihan yang tepat di hari yang telah Anda nantikan.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 2 kuning telur
- 1 putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 450 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
- Bahan Isi:
- 1 buah bawang bombay, dicincang halus
- 2 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir
- 4 sendok makan tepung terigu
- 600 ml susu cair
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 2 sendok makan margarin
- 100 gram keju parut
- Bahan Pencelup:
- 6 butir telur, dikocok lepas
- Bahan Pelapis:
- 200 gram tepung panir kasar putih
- Bahan Pelengkap:
- saus sambal bangkok
Langkah-langkah
- Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu sedikit-sedikit hingga licin. Tambahkan ayam, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat. Masukkan keju parut. Aduk rata.
- Kulit, kocok lepas telur, garam, dan susu cair. Tuangkan campuran telur. Aduk sampai licin. Tambahkan margarin. Aduk rata. Dadar di wajan datar kecil tipis-tipis.
- Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan dan gulung.
- Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Ulangi sekali lagi.
- Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Sajikan bersama saus sambal Bangkok.
Porsi: 46 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
