Name: Rich Chocolate Pudding
Yield: 7 gelas
Ingredients: 600 ml susu cair 1/2 bungkus agar ? agar bubuk 1/2 sendok teh jeli instan 75 gram gula pasir 15 gram cokelat bubuk 100 gram dark cooking chocolate 1 kuning telur Bahan Hiasan: krim kocokwafer stik

Deskripsi

Rich chocolate pudding, puding dengan rasa cokelat yang pekat ini sangat pas untuk hidangan penutup. Hidangkan saat dingin agar lebih nikmat.

Bahan-bahan

600 ml susu cair
1/2 bungkus agar ? agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
75 gram gula pasir
15 gram cokelat bubuk
100 gram dark cooking chocolate
1 kuning telur
Bahan Hiasan:
krim kocok
wafer stik

Langkah-langkah

Rebus susu, agar - agar, jeli bubuk, gula pasir, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut.
Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi ke rebusan puding. Masak sampai mendidih.
Tuang di gelas plastik. Bekukan.
Hias dengan krim kocok dan dan wafer stik.

Porsi: 7 gelas

perpus -

Rich Chocolate Pudding

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori