Rhumball Stroberi
(7x dilihat)
Deskripsi
Simpan rhumball dalam lemari es selama 3 menit agar tidak hancur waktu dicelup ke dalam dark cooking chocolate cair.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 100 gram biskuit plain haluskan
- 5 sendok makan mentega tawar lelehkan
- Bahan Isi:
- 100 gram storberi segar potong-potong
- 100 gram selai stroberi
- Bahan Pelapis:
- 70 gram cokelat masak pekat lelehkan
- 50 gram meises cokelat
Langkah-langkah
- Kulit : aduk biskuit dan mentega tawar sampai bergumpal.
- Isi: masak stroberi dan selai stroberi sampai mengental.
- Ambil sedikit kulit timbang 10 gram. Pipihkan. Beri isi bentuk bulat.
- Celup ke cokelat masak pekat tipis-tipis dan gulingkan di meises cokelat. Dinginkan.
Porsi: 18 buah
