perpus -

  • Login
    Paket

    • RENDANG PRINTIL

    (9x dilihat)
    Resep RENDANG PRINTIL

    Deskripsi

    Rendang dengan bola-bola daging yang lembut dan gurih bisa anda sajikan bersama ketupat pasti akan lebih nikmat.

    Bahan-bahan

    • 250 gram daging giling
    • 1/2 sendok teh garam
    • 3 butir bawang merah, diiris tipis
    • 1 lembar daun kunyit, diikat
    • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
    • 2 tangkai serai, diambil putihnya, dimemarkan
    • 1 buah asam kandis
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh gula merah
    • 200 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
    • 1 sendok makan minyak untuk menumis
    • Bumbu Halus:
    • 3 siung bawang putih
    • 1 cm lengkuas
    • 2 cm kunyit
    • 1 cm jahe
    • 2 buah cabai merah keriting
    • 2 buah cabai merah besar

    Langkah-langkah

    1. Aduk rata daging giling dan garam. Buat bola-bola. Goreng sampai matang. Sisihkan.
    2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, dan serai sampai harum. Tambahkan bola daging. Aduk rata.
    3. Masukkan santan, asam kandis, garam, dan gula merah. Masak sampai berminyak.
    Porsi: 4 porsi
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun