Name: Rempah Tahu Dan Jagung
Yield: 20 buah
Ingredients: 200 gram tahu putih, dihaluskan 100 gram jagung manis pipil, dimemarkan 100 gram kelapa parut kasar 1 butir telur 1 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm 1 sendok makan tepung terigu minyak untuk menggoreng Bumbu Halus:5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit merah 1/2 sendok teh ketumbar 1 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica 3/4 sendok teh gula pasir

Deskripsi

Tahu dan jagung memang sudah menjadi pelengkap makan yang biasa. Tapi menu kali ini membuatnya menjadi luar biasa. Penasaran?! Langsung coba saja di dapur Anda!

Bahan-bahan

200 gram tahu putih, dihaluskan
100 gram jagung manis pipil, dimemarkan
100 gram kelapa parut kasar
1 butir telur
1 tangkai kucai, dipotong 1/2 cm
1 sendok makan tepung terigu
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh ketumbar
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
3/4 sendok teh gula pasir

Langkah-langkah

Aduk rata tahu putih, jagung manis pipil, kelapa parut, telur, kucai, tepung terigu, dan bumbu halus.
Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 20 buah

perpus -

Rempah Tahu Dan Jagung

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori