Name: Red Bean Sunkist Salad
Yield: 4 porsi
Ingredients: 150 gram kacang merah rebus 2 buah jeruk sunkist, kupas100 gram avocad, potong-potong80 gram bit rebus, potong kotak80 gram jagung manis pipil 8 buah tomat ceri, belah dua80 gram letus, sobek-sobek25 gram kacang mede panggang, cincang kasarBahan Saus:100 gram mayones 1/2 sendok makan air jeruk lemon 50 ml jus nanas 1/4 sendok teh garam

Deskripsi

Salad yang segar bisa menjadi hidangan pembuka yang bisa mengawali menu makan kali ini terasa lebih nikmat. Atau bisa juga jika Anda ingin menyajikannya sebagai pelengkap barbeque lo. Seperti red bean sunkist salad yang sarat dengan sayur dan buah ini. Jangan lupa untuk menyajikannya dengan sausnya.

Bahan-bahan

150 gram kacang merah rebus
2 buah jeruk sunkist, kupas
100 gram avocad, potong-potong
80 gram bit rebus, potong kotak
80 gram jagung manis pipil
8 buah tomat ceri, belah dua
80 gram letus, sobek-sobek
25 gram kacang mede panggang, cincang kasar
Bahan Saus:
100 gram mayones
1/2 sendok makan air jeruk lemon
50 ml jus nanas
1/4 sendok teh garam

Langkah-langkah

Aduk semua bahan saus. Sisihkan.
Tata di dalam piring saji kacang merah, jeruk sunkist, avocad, bit, jagung, tomat, dan letus.
Siramkan saus. Taburkan kacang mede. Sajikan dingin.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Red Bean Sunkist Salad

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori