perpus -

QUICK BREAD

(7x dilihat)
Resep QUICK BREAD

Deskripsi

Yang ada dibenak kita membuat roti pasti memerlukan banyak waktu dan tenaga. Tapi roti yang hadir kali ini sangat cepat. Bahkan Hanya membutuhkan waktu luang yang sedikit Anda sudah bisa menghasilkan roti yang nikmat.

Bahan-bahan

  • 370 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh garam
  • 25 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 30 gram margarin
  • 3 lembar keju slice, dipotong-potong
  • 40 gram bayam, direbus, diperas, dicincang
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 100 ml susu cair
  • 1/4 sendok teh mustrad

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven. Campur tepung, baking, soda, garam, gula, merica, dan bawang putih bubuk.
  2. Tambahkan margarin, aduk dengan tangan sampai rata.
  3. Masukkan campuran telur, susu, dan mustrad. Aduk dengan tangan sampai rata.
  4. Tambahkan keju dan bayam. Aduk rata.
  5. Bulatkan adonan sampai permukaan kulitnya licin. Giling lalu bentuk lingkaran dengan diameter 18 cm.
  6. Bagi menjadi 8 bagian.
  7. Oles kuning telur. Oven 35 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Tips : Mengaduk adonan tidak boleh terlalu keras supaya serat roti bagus hasilnya.
Porsi: 8 potong