Name: Putri Salju Kopi
Yield: 430 gram
Ingredients: 150 gram margarin 75 gram gula tepung 1 kuning telur 1/2 sendok teh kopi instan dan 1 sendok teh air panas, dilarutkan, didinginkan 75 gram kacang tanah bubuk (kacang tanah sangrai, didinginkan, dihaluskan) 185 gram tepung terigu protein rendah 15 gram susu bubuk 100 gram gula palem, diblender halus untuk taburan

Bahan-bahan

150 gram margarin
75 gram gula tepung
1 kuning telur
1/2 sendok teh kopi instan dan 1 sendok teh air panas, dilarutkan, didinginkan
75 gram kacang tanah bubuk (kacang tanah sangrai, didinginkan, dihaluskan)
185 gram tepung terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
100 gram gula palem, diblender halus untuk taburan

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur dan air kopi. Kocok rata. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Pulung adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
Hangat-hangat. Gulingkan di gula palem dalam kantung plastik.

Porsi: 430 gram

perpus -

Putri Salju Kopi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori