perpus -

PUNCH LECI

(5x dilihat)
Resep PUNCH LECI

Deskripsi

Sebagai penetralisir makanan yang gurih, minuman segar berikut ini bisa menjadi pilihannya.

Bahan-bahan

  • 1 kaleng leci, disaring dan sisihkan
  • 200 gram es serut
  • 600 ml minuman bersoda manis (sprite)
  • Bahan Sirup:
  • 400 ml air leci
  • 50 gram gula pasir
  • 100 ml air
  • Bahan Agar-agar:
  • 300 ml air
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk
  • 1 sendok makan gula pasir

Langkah-langkah

  1. Sirup: rebus air leci, gula pasir, dan air sambil diaduk sampai larut. Sisihkan.
  2. Agar-agar: rebus air, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di cetakan. Bekukan. Parut dengan parutan keju.
  3. Sajikan buah leci dengan sirup, es serut, dan agar-agar. Tuang minuman bersoda. Segera sajikan.
Porsi: 4 porsi