perpus -

PUDING ROTI BUAH

(6x dilihat)
Resep PUDING ROTI BUAH

Deskripsi

Puding roti buah cake berprotein cocok untuk anak dan bekal liburan keluarga.

Bahan-bahan

  • 4 lembar roti tawar dipotong 2x2 cm
  • 100 Gram Kelapa Muda, Dikeruk Lebar
  • 4 buah ceri merah dipotong-potong
  • 4 buah ceri hijau dipotong-potong
  • 3 butir telur dikocok lepas
  • 1/4 sendok teh garam
  • 75 gram gula pasir
  • 1/8 sendok teh esen vanila
  • 200 ml susu cair

Langkah-langkah

  1. Campur roti tawar, kelapa muda, ceri merah, dan ceri hijau. Aduk rata.
  2. Masukkan dalam cup aluminium kecil empat persegi panjang kecil yang dioles margarin.
  3. Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan susu dan esens vanila. Kocok rata.
  4. Tuang di dalam aluminium yang berisi campuran roti tawar. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air.
  5. Oven 60 menit dengan suhu 160 derajat Celcius sampai matang.
Porsi: 8 porsi