PUDING PANDAN DUA LAPIS
(6x dilihat)
Deskripsi
Selapis rasanya tak puas. Kami resepkan dua lapis sekaligus. Coba rasakan bedanya.
Bahan-bahan
- 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 100 ml air suji (50 lembar daun suji + 2 lembar daun pandan)
- 4 tetes pewarna hijau
- 300 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 2 bungkus agar ? agar bubuk
Langkah-langkah
- Rebus santan, air suji, pewarna hijau, gula, garam, dan agar-agar sambil diaduk sampai sekali-sekali sampai mendidih.
- Tuang ke loyang tulban diameter 22 cm. Bekukan.
- Sajikan dingin.
Porsi: 16 potong
