Name: Puding Kopi Karamel
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan Puding I:100 gram gula pasir 300 ml air 100 ml omela 1/2 bungkus agar-agar bubuk 1/2 sendok teh jeli instan Bahan Puding Ii:300 ml air 75 gram gula pasir 1 sendok makan kopi instan 1 sendok teh agar-agar bubuk 1/4 sendok teh jeli instan Bahan Hiasan: krim kocok kopi instan

Deskripsi

Bagi pecinta kopi, inilah dessert yang akan memanjakan kita tak hanya pada nikmatnya rasa kopi dan karamel, tapi juga jeli kenyal dan krim legit.

Bahan-bahan

Bahan Puding I:
100 gram gula pasir
300 ml air
100 ml omela
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
Bahan Puding Ii:
300 ml air
75 gram gula pasir
1 sendok makan kopi instan
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli instan
Bahan Hiasan:
krim kocok
kopi instan

Langkah-langkah

Puding I: gosongkan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai larut. Dinginkan.
Masukkan agar-agar dan jeli instan. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan OMELA. Aduk rata.
Tuang setinggi 3/4 gelas kecil. Biarkan setengah beku.
Puding II, rebus air, gula pasir, kopi instan, agar-agar, dan jeli instan sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang di atas puding I. Bekukan.
Sajikan puding di keluarkan dari gelas, disemprot dengan krim kocok dan taburan kopi instan.

Porsi: 4 porsi

perpus -

Puding Kopi Karamel

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori