Name: Puding Kapucino
Yield: 17 buah
Ingredients: 1 bungkus agar-agar bubuk 800 ml susu cair 100 gram gula pasir 2 sachet ( masing-masing 25 gram) kapucino bubuk 2 kuning telur, dikocok lepas

Deskripsi

Puding yang dicetak di dalam mangkuk-mangkuk kecil seperti ini selain lebih praktis karena tidak perlu memotong-motong juga terlihat lebih cantik dan menarik. Simpan di dalam lemari pendingin dan keluarkan sesaat sebelum dinikmati.

Bahan-bahan

1 bungkus agar-agar bubuk
800 ml susu cair
100 gram gula pasir
2 sachet ( masing-masing 25 gram) kapucino bubuk
2 kuning telur, dikocok lepas

Langkah-langkah

Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan kapucino bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
Ambil sedikit rebusan susu. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Tuang lagi campuran tadi ke rebusan susu. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
Tuang ke dalam gelas. Biarkan dingin.

Porsi: 17 buah

perpus -

Puding Kapucino

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori