Name: Puding Jagung Maizena
Yield: 10 buah
Ingredients: Bahan I:500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 100 gram jagung manis, diparut100 gram jagung manis, dipipil1/2 bungkus agar-agar bubuk 25 gram tepung maizena 100 gram gula pasir 1 lembar daun pandan Bahan Ii:600 ml air 150 gram gula merah, disisir2 lembar daun pandan 2 sendok teh agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan bubuk

Deskripsi

Cukup dengan dua langkah yang sangat mudah, anda bisa membuat sajian penutup yang sekaligus menjadi makanan sehat kesukaan sikecil.

Bahan-bahan

Bahan I:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram jagung manis, diparut
100 gram jagung manis, dipipil
1/2 bungkus agar-agar bubuk
25 gram tepung maizena
100 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
Bahan Ii:
600 ml air
150 gram gula merah, disisir
2 lembar daun pandan
2 sendok teh agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan bubuk

Langkah-langkah

Bahan I: rebus santan, jagung manis, agar-agar bubuk, tepung maizena, gula pasir, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di cetakan agar-agar kecil. Biarkan setengah beku.
Bahan II: rebus air, gula merah, daun pandan, agar-agar bubuk, dan jeli instan bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas bahan I. Bekukan.

Porsi: 10 buah

perpus -

Puding Jagung Maizena

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori