Name: Puding Buah Stroberi
Yield: 16 potong
Ingredients: 150 gram stroberi, diblender1 bungkus agar-agar bubuk 1 sendok teh jeli instan 100 gram gula pasir 3 tetes pewarna merah 1.200 ml air 1 sendok teh selasih, direndam air sampai mekar, ditiriskan100 gram kelapa degan, dikerok panjang150 gram lengkeng kaleng 150 gram stroberi segar, dipotong-potong

Deskripsi

Selain bisa kita rasakan kesegaran buah stroberi kita juga mendapatkan vitamin yang dibutuhkan untuk tubuh kita. Nah, menikmati buah stroberi tak hanya dinikmati begitu saja atau dibuat jus, tapi Anda juga bisa menyajikannya dalam bentuk puding nan cantik dan menarik. Sepeti puding stroberi yang satu ini.

Bahan-bahan

150 gram stroberi, diblender
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan
100 gram gula pasir
3 tetes pewarna merah
1.200 ml air
1 sendok teh selasih, direndam air sampai mekar, ditiriskan
100 gram kelapa degan, dikerok panjang
150 gram lengkeng kaleng
150 gram stroberi segar, dipotong-potong

Langkah-langkah

Tata setengah bagian kelapa, lengkeng, dan stroberi di loyang tulban polos.
Rebus stroberi, agar-agar bubuk, jeli instan, gula pasir, pewarna merah, dan air. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan selasih. Aduk rata
Tuang setengah bagian adonan puding. Biarkan setengah beku.
Tabur setengah bagian buah. Tuang kembali adonan puding. Bekukan.

Porsi: 16 potong

perpus -

Puding Buah Stroberi

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori