Name: PUDING APEL KARAMEL
Yield: 6 porsi
Ingredients: Bahan Alas:100 gram apel, dipotong kotak100 gram gula pasir 75 ml air Bahan Puding:3 butir telur 1/4 sendok teh garam 75 gram gula pasir 300 ml susu cair dan 1/2 sendok makan tepung maizena, dilarutkan untuk pengental

Deskripsi

Kombinasi apel dan gula pasir yang dibuat karamel membuat puding ini berbeda. Rasanya yang segar dan manis pasti akan menggugah selera anda.

Bahan-bahan

Bahan Alas:
100 gram apel, dipotong kotak
100 gram gula pasir
75 ml air
Bahan Puding:
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
300 ml susu cair dan 1/2 sendok makan tepung maizena, dilarutkan untuk pengental

Langkah-langkah

Alas: gosongkan gula pasir. Tuang air. Aduk sampai gula larut. Tambahkan apel. Aduk rata. Angkat.
Tuang 2 sendok makan bahan alas di pinggan tahan panas yang dioles margarin.
Kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Tambahkan larutan susu cair dan tepung maizena sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Tuang di atas bahan alas. Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. Oven 1 jam dengan suhu 160 derajat Celsius.
Angkat dan dinginkan.

Porsi: 6 porsi

perpus -

PUDING APEL KARAMEL

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori