perpus -

PROL TAPE

(10x dilihat)
Resep PROL TAPE

Deskripsi

Kombinasi santan dalam kue berikut menghasilkan rasa yang gurih. Rasanya yang lezat dan gurih menjadikan anda wajib mencoba resep ini.

Bahan-bahan

  • 400 gram tape singkong, dihaluskan
  • 125 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 butir telur, dikocok lepas
  • 35 gram tepung terigu protein sedang
  • 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 50 gram margarin, dilelehkan
  • 1 kuning telur untuk olesan

Langkah-langkah

  1. Remas-remas tape singkong, gula pasir, dan garam sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan santan dan margarin leleh. Aduk rata.
  3. Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Oles kuning telur. Oven lagi 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Porsi: 8 porsi