Name: Potato Cheese Cookies
Yield: 375 gram
Ingredients: 175 gram mentega tawar dingin1/4 sendok teh garam 1 butir telur 50 gram kentang bubuk 75 gram keju edam parut225 gram tepung terigu protein sedangBahan Olesan:2 kuning telur 1 sendok teh krim kental Bahan Taburan:1 sendok teh cabai bubuk

Deskripsi

Jika ingin mengganti bentuk cetakan, pilih cetakan yang tidak bergerigi banyak.

Bahan-bahan

175 gram mentega tawar dingin
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
50 gram kentang bubuk
75 gram keju edam parut
225 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Olesan:
2 kuning telur
1 sendok teh krim kental
Bahan Taburan:
1 sendok teh cabai bubuk

Langkah-langkah

Kocok mentega tawar dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
Masukkan tepung kentang dan keju parut. Aduk rata. Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diayak dan diaduk rata.
Giling tipis adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
Oles dengan olesan. Tabur dengan cabai bubuk.
Oven 35 menit dengan suhu 140 derajat Celcius sampai matang.

Porsi: 375 gram

perpus -

Potato Cheese Cookies

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori