Name: Pizza Pisang
Yield: 10 buah
Ingredients: 1 bungkus roti tawar, diplong bulat 10 cm 25 gram margarin untuk mengoles Bahan vla: 250 ml susu cair 1/8 sendok teh garam 35 gram gula pasir 25 gram tepung maizena 1 kuning telur 1/4 sendok teh esens vanila Bahan toping: 2 buah pisang ambon, dipotong bulat tebal 1/2 cm 75 gram keju parut

Bahan-bahan

1 bungkus roti tawar, diplong bulat 10 cm
25 gram margarin untuk mengoles
Bahan vla:
250 ml susu cair
1/8 sendok teh garam
35 gram gula pasir
25 gram tepung maizena
1 kuning telur
1/4 sendok teh esens vanila
Bahan toping:
2 buah pisang ambon, dipotong bulat tebal 1/2 cm
75 gram keju parut

Langkah-langkah

Vla: rebus susu cair, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Kentalkan dengan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
Matikan api. Tambahkan kuning telur dan esens vanila. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
Ambil selembar roti tawar. Oles vla. Tata pisang ambon di atasnya. Tabur keju parut.
Oven 15 menit dengan suhu 180 derajat Celsius asal keju kecokelatan.

Porsi: 10 buah

perpus -

Pizza Pisang

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori