perpus -

PISANG MOLEN KAYUMANIS

(22x dilihat)
Resep PISANG MOLEN KAYUMANIS

Deskripsi

Kombinasi kayumanis bubuk membuat citarasa unik pada cemilan berikut. Rasanya yang manis dan renyah pasti membuat anda tergoda.

Bahan-bahan

  • 1 resep dasar pisang molen
  • 1 sendok teh kayumanis bubuk
  • 20 buah pisang uli untuk isi
  • minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Kocok margarin, telur, dan gula tepung 30 detik.
  2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, kayumanis bubuk, dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tuang air. Aduk rata.
  3. Giling tipis di gilingan mi dari ketebalan no. 4 (paling tebal no.1). Potong panjang 40 cm lebar 2 cm.
  4. Lilitkan ke pisang uli sambil direkatkan dengan air.
  5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Porsi: 20 buah