Name: PISANG KELAPA KEJU
Yield: 10 buah
Ingredients: 2 buah pisang tanduk, potong kotak100 gram kelapa muda, kerok panjang50 gram keju cheddar parut 200 ml susu cair 2 sendok teh maizena 2 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh garam 50 gram gula pasir 1/8 sendok teh essen vanili

Deskripsi

Membuat kudapan yang enak tidak harus merepotkan. Dengan mencampur potongan pisang, kelapa muda, keju, susu, telur, gula dan garam Anda sudah bisa menyajikan sajian yang nikmat. Selain cocok untuk snack saat arisan Anda juga bisa menyajikannya untuk menemani saat santai di rumah.

Bahan-bahan

2 buah pisang tanduk, potong kotak
100 gram kelapa muda, kerok panjang
50 gram keju cheddar parut
200 ml susu cair
2 sendok teh maizena
2 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh essen vanili

Langkah-langkah

Larutkan susu cair dan maizena.
Aduk rata telur, garam, gula pasir, dan esen vanili. Masukkan campuran susu cair dan maizena sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan keju parut, kelapa muda, dan pisang. Aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan muffin yang dioles tipis minyak.
Kukus 25 menit diatas api kecil sampai matang.

Tips: biarkan kue dingin dahulu, baru dikelauarkan dari cetakan agar lebih mudah dan kue tidak hancur.

Porsi: 10 buah

perpus -

PISANG KELAPA KEJU

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori