Name: Pilaki
Yield: 6 porsi
Ingredients: 3 butir telur, rebus, potong 4 bagian100 ml minyak zaitun 4 sendok makan air jeruk lemon 2 sendok teh daun dill cincang kasar, peras10 gram daun mint, cincang kasar, peras2 sendok teh garam 1 sendok teh merica hitam kasar 3 buah tomat, potong 8 bagian200 gram kacang putih kaleng, tiriskan1 buah bawang bombay, iris-iris10 buah black olives, belah dua

Deskripsi

Tak ada salahnya jika sesekali kita mencoba hidangan manca negara. Nah, kali ini kita coba membuat hidangan dari Turki yang juga memiliki rasa lezat. Sajian pembuka yang disiram dengan campuran minyak zaitun ini tersa segar dengan perasan air jeruk lemonnya.

Bahan-bahan

3 butir telur, rebus, potong 4 bagian
100 ml minyak zaitun
4 sendok makan air jeruk lemon
2 sendok teh daun dill cincang kasar, peras
10 gram daun mint, cincang kasar, peras
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
3 buah tomat, potong 8 bagian
200 gram kacang putih kaleng, tiriskan
1 buah bawang bombay, iris-iris
10 buah black olives, belah dua

Langkah-langkah

Campur olive oil, air jeruk lemon, daun dill, daun mint, garam, dan merica hitam. Aduk rata.
Tata tomat, kacang putih, bawang bombay, dan black olive. Tuang campuran olive oil.
Tambahkan telur rebus. Sajikan

Porsi: 6 porsi

perpus -

Pilaki

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori