PERMEN LOLI
(4x dilihat)
Deskripsi
Membuat permen loli sendiri ternyata tak begitu sulit. Ikuti saja panduannya. Wah, pasti si kecil bakal senang.
Bahan-bahan
- 2 putih telur
- 2 tetes esen stroberi
- 550 gram tepung gula
- 3 tetes pewarna merah
- Bahan Icing:
- 1 putih telur
- 200 gram tepung gula
- 1 sendok teh air jeruk lemon
Langkah-langkah
- Aduk putih telur dan esen stroberi.
- Tambahkan tepung gula. Aduk sampai kalis.
- Masukkan pewarna merah. Aduk rata.
- Timbang masing-masing 10 gram lalu bentuk sesuka Anda.
- Diamkan 1 malam sampai kering.
- Icing: kocok putih telur hingga setengah mengembang. Tambahkan tepung gula dan air lemon sambil dikocok kaku.
- Semprotkan icing ke atas permen lalu diamkan sampai kering.
Porsi: 30 porsi
