Perkedel Tahu Daun Ketumbar

Name: Perkedel Tahu Daun Ketumbar
Yield: 15 buah
Ingredients: 400 gram tahu putih, haluskan50 gram ikan tenggiri giling 1/2 sendok teh daun ketumbar cincang 1/2 sendok makan tepung sagu 1 butir telur 1 sendok makan bawang merah goreng, remahkan2 siung bawang putih utuh, goreng, haluskan1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir minyak untuk menggoreng

(5x dilihat)

Deskripsi

Perkedel tahu daun ketumbar ini bisa menjadi pilihan pelengkap untuk menu anda hari ini.

Bahan-bahan

400 gram tahu putih, haluskan
50 gram ikan tenggiri giling
1/2 sendok teh daun ketumbar cincang
1/2 sendok makan tepung sagu
1 butir telur
1 sendok makan bawang merah goreng, remahkan
2 siung bawang putih utuh, goreng, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

Campur tahu putih, ikan tenggiri giling, daun ketumbar, tepung sagu, telur, bawang merah goreng, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata
Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Porsi: 15 buah

perpus -

Perkedel Tahu Daun Ketumbar

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori