perpus -

  • Login
    Paket

    • Pepes Misoa

    (6x dilihat)
    Resep Pepes Misoa

    Deskripsi

    Jika suka rasa pepes yang lebih pedas memarkan cabai rawitnya.

    Bahan-bahan

    • 150 gram misoa rendam, potong-potong
    • 100 gram udang kupas cincang kasar
    • 2 batang serai potong-potong
    • 1 butir telur kocok lepas
    • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
    • 12 buah cabai rawit utuh
    • 3 lembar daun salam potong-potong
    • daun pisang untuk membungkus
    • Bumbu Halus:
    • 6 butir bawang merah
    • 2 siung bawang putih
    • 2 buah cabai merah keriting
    • 2 cm kunyit bakar
    • 3 butir kemiri sangrai
    • 1 1/4 sendok teh garam
    • 3/4 gula pasir

    Langkah-langkah

    1. Aduk santan, telur, udang, serai, dan bumbu halus sampai rata.
    2. Masukkan misoa. Aduk rata.
    3. Ambil dua lembar daun pisang. Sendokkan campuran misoa.
    4. Tambahkan daun salam dan cabai rawit. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
    5. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.
    Porsi: 12 bungkus
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun