PECEK TEMPE
(25x dilihat)
Deskripsi
Pecek tempe adalah masakan tradisional yang terbuat dari tempe yang disiram dengan santan berbumbu dan disajikan dengan cara dipenyet.
Bahan-bahan
- 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 400 gram tempe, dipotong 5 x 5 cm
- Bumbu Halus:
- 9 buah cabai merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kencur
- 3/4 sendok teh terasi
- 3/4 sendok teh garam
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
Langkah-langkah
- Didihkan santan dan bumbu halus. Aduk – aduk sampai rata, kental, dan matang bumbunya. Angkat.
- Panggang tempe di atas bara api sampai matang. Angkat.
- Siram tempe dengan bumbu sambil ditekan-tekan hingga agak melebar.
Porsi: 5 porsi
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
