PEANUT SWISS ROLL
(6x dilihat)
Deskripsi
Tak perlu takut menguras isi dompet kalau ingin membuat kudapan yang nikmat. Dengan kreasi yang kreatif, sesungguhnya MASAKAN murah pun bisa tampil enak. Ini contohnya.
Bahan-bahan
- 4 butir telur utuh
- 100 gram gula pasir
- 80 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram kacang tanah bubuk
- 25 gram margarin, lelehkan
- Bahan Isi:
- 100 gram buttercream
- Bahan Taburan:
- 15 gram gula tepung
Langkah-langkah
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan kacang tanah bubuk. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 26x26x3cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 18 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius.
- Oleskan buttercream di atas permukaan kue. Salah satu sisi dibuat lebih tebal. Gulung.
- Taburkan gula tepung.
Porsi: 12 potong
