Name: PEANUT & BANANA CUP CAKE
Yield: 25 buah
Ingredients: 125 gram margarin 150 gram gula pasir halus 75 gram selai kacang 3 butir telur 135 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 15 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh cokelat pasta 2 buah pisang ambon (140 gram), dipotong kotak cokelat masak secukupnya untuk hiasan

Deskripsi

Aroma pisang ambon dalam cup cake ini begitu harum apalagi dipadukan dalam adonan cokelat yang mantap plus gurihnya selai kacang. Wah.... tak tahan rasanya untuk segera menikmatinya.

Bahan-bahan

125 gram margarin
150 gram gula pasir halus
75 gram selai kacang
3 butir telur
135 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
15 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh cokelat pasta
2 buah pisang ambon (140 gram), dipotong kotak
cokelat masak secukupnya untuk hiasan

Langkah-langkah

Kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan selai kacang. Kocok rata.
Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
Masukkan tepung terigu, baking powder, dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
Tambahkan pisang. Aduk rata.
Tuang ke cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas.
Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
Hias dengan celupan cokelat masak.

Porsi: 25 buah

perpus -

PEANUT & BANANA CUP CAKE

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori