PANZEROTI
(7x dilihat)
Deskripsi
Menyajikan snack yang gurih harus kita suguhkan untuk mengimbangi sajian yang serba manis. Nah, resep panzeroti yang mirip dengan panada ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan snack asin yang dinantikan.
Bahan-bahan
- Bahan Kulit:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1 sendok teh susu bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 160 ml air es
- 1 sendok makan mentega putih
- 1/2 sendok teh garam
- minyak untuk menggoreng
- Bahan Isi:
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 100 gram paha ayam fillet, dipotong kotak kecil
- 100 gram jamur kancing, diiris halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 1/2 sendok makan seledri cincang halus
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
- 50 gram keju melted, dipotong kotak kecil
Langkah-langkah
- Isi, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur kancing. Aduk rata.
- Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap.
- Tambahkan seledri. Aduk rata. Angkat. Dinginkan. Masukkan keju. Aduk rata. Sisihkan.
- Kulit, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
- Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 10 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
- Giling tipis adonan. Cetak diameter 5 cm. Beri isi. Lipat menjadi setengah lingkaran. Rekatkan dengan air. Tekan dengan garpu.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Porsi: 40 buah
- Kewirusahaan
- Keuangan
- Produk Kami
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Komik
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Teknologi
- SMP
- Sosial dan Psikologi
- SMA
- Seni dan Desain
- Sastra
- SD
- Sains
- Romansa
- Puisi
- Pengembangan Diri
- Parenting
- Pertanian
- Pertambangan
- Pajak dan Akuntansi
- Motivasi
- Misteri
- Karya Klasik
- Industri
- Hobi
- Girls Talk
- Komedi
- Kerajinan Tangan
- Hukum dan Politik
- Horor
- Gaya Hidup
- Fisik Sejarah
- Fisik Sains
- Fisik Religi
- Ensiklopedia
- Bumil
- Textbook
- Kisah Inspiratif
- Fiksi Petualangan
- Fashion
- Bisnis dan Ekonomi
- Biografi
- Kesehatan
- Dongeng dan Fabel
- Pendidikan
- Buku Anak Anak
- Agama
- Fiksi
- Kedokteran
- Kepemimpinan & Manajemen Tim
- Digital Marketing
- Onlyfans
- Resep
- Lainnya
- Lainnya
Gabung Group
