Name: Pangsit Goreng Isi Misoa
Yield: 25 buah
Ingredients: 25 lembar kulit pangsit siap pakai minyak untuk menggoreng Bahan Isi:150 gram ayam, dicincang halus50 gram ikan tenggiri giling 2 siung bawang putih, dicincang halus1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang halus1 tangkai daun ketumbar, dicincang halus1 sendok teh kecap ikan 2 putih telur 1 sendok makan tepung sagu 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 1/4 sendok teh gula pasir 50 gram misoa, diseduh, ditiriskan, dipotong ? potong

Deskripsi

Menggoreng pangsit di atas api sedang supaya isinya matang, setelah digoreng dan dingin, pangsit harus disimpan dalam toples agar tetap renyah.

Bahan-bahan

25 lembar kulit pangsit siap pakai
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
150 gram ayam, dicincang halus
50 gram ikan tenggiri giling
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang halus
1 tangkai daun ketumbar, dicincang halus
1 sendok teh kecap ikan
2 putih telur
1 sendok makan tepung sagu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh gula pasir
50 gram misoa, diseduh, ditiriskan, dipotong ? potong

Langkah-langkah

Aduk rata bahan isi.
Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi. Bentuk ekado. Ikat dengan tali kasur.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Sajikan dengan saus sambal botol.

Porsi: 25 buah

perpus -

Pangsit Goreng Isi Misoa

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori