Name: Pangsit Bakso Tomat
Yield: 12 buah
Ingredients: 12 buah kulit pangsit goreng siap pakai Minyak untuk menggoreng Bahan isi: 5 buah bakso sapi, dipotong dadu 2 buah tomat merah, dibuang bijinya, dipotong dadu 25 gram jamur kancing, dipotong dadu 2 siung bawang putih, dicincang halus 2 sendok makan saus tomat 1 sendok makan saus sambal 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, diiris halus 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan-bahan

12 buah kulit pangsit goreng siap pakai
Minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
5 buah bakso sapi, dipotong dadu
2 buah tomat merah, dibuang bijinya, dipotong dadu
25 gram jamur kancing, dipotong dadu
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 sendok makan saus tomat
1 sendok makan saus sambal
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Langkah-langkah

Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata. Tambahkan tomat dan jamur kancing. Aduk sampai setengah layu.
Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.
Ambil selembar kulit pangsit. Sendokkan isi. Lipat diagonal.
Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan diatas api sedang sampai matang.

Porsi: 12 buah

perpus -

Pangsit Bakso Tomat

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori