Name: Pancake Putih Telur
Yield: 12 buah
Ingredients: 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh kayumanis bubuk 1/2 sendok teh baking powder 100 ml susu cair 60 gram putih 1/4 sendok teh garam 30 gram gula pasir Bahan Pelengkap:6 skup es krim vanila 150 ml saus cokelat siap pakai

Deskripsi

Suka Pancake? Bosan dengan kreasi yang biasa dibuat di rumah? Jika Ya, maka Anda harus mencoba menu yang satu ini. Pasti semuanya suka!

Bahan-bahan

150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 ml susu cair
60 gram putih
1/4 sendok teh garam
30 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
6 skup es krim vanila
150 ml saus cokelat siap pakai

Langkah-langkah

Aduk rata bahan biang. Diamkan 15 menit sampai mengembang.
Ayak tepung terigu, kayumanis bubuk, dan baking powder. Masukkanbiang. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampailicin. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
Tuang satu sendok sayur kecil adonan di wajan datar kecil yang dioles tipis margarin. Biarkan berkulit. Balik dan biarkan matang.
Lakukan sampai adonan habis.
Sajikan dengan pelengkapnya.

Porsi: 12 buah

perpus -

Pancake Putih Telur

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori