perpus -

Pai Jagung

(10x dilihat)
Resep Pai Jagung

Deskripsi

Yuk, mereka-reka jagung menjadi kudapan yang pasti lezat. Karena jagung sudah memiliki rasa yang manis pasti cocok untuk kudapan berikut ini.

Bahan-bahan

  • 75 gram margarin
  • 50 gram jagung manis pipil rebus, dihaluskan
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 25 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 2 sendok makan air es
  • Bahan Isi:
  • 100 ml susu cair
  • 200 gram cokelat masak susu, dipotong-potong

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan jadi satu dan aduk sampai berbutir dengan garpu. Gumpalkan. Tutup dengan plastik dan diamkan 15 menit dalam lemari es.
  2. Cetak di cetakan pai kecil yang dioles tipis margarin. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
  3. Isi: panaskan susu cair. Tambahkan potongan cokelat masak susu (milk cooking chocolate). Aduk sampai cokelat larut. Tuang di atas pai. Dinginkan dalam lemari es.
Porsi: 54 buah