Name: Pai Goreng Isi Pisang
Yield: 16 buah
Ingredients: Pai goreng pasti bisa menemani acara minum teh kita sore hari. Isi dengan pisang. Sebagai variasi ditambahkan keju. Selamat mencoba. Bahan Kulit:150 gram tepung terigu protein sedang 30 gram minyak goreng 30 gram gula tepung 1 kuning telur 1/2 sendok teh baking powder 1/8 sendok teh garam 1 sendok makan air es Bahan Isi:6 buah pisang uli, potong potong4 sendok makan kismis, potong 2 bagian1 sendok makan margarin

Deskripsi

Pai goreng pasti bisa menemani acara minum teh kita sore hari. Isi dengan pisang. Sebagai variasi ditambahkan keju. Selamat mencoba.

Bahan-bahan

Pai goreng pasti bisa menemani acara minum teh kita sore hari. Isi dengan pisang. Sebagai variasi ditambahkan keju. Selamat mencoba.
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
30 gram minyak goreng
30 gram gula tepung
1 kuning telur
1/2 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
1 sendok makan air es
Bahan Isi:
6 buah pisang uli, potong potong
4 sendok makan kismis, potong 2 bagian
1 sendok makan margarin

Langkah-langkah

Isi, panaskan margarin. Tumis pisang dan kismis sampai setengah layu. Sisihkan.
Kulit, campur tepung terigu, minyak goreng, gula tepung, kuning telur, baking powder, garam, dan air es. Aduk rata. Gumpalkan.
Giling dengan gilingan mi.
Potong bulat diameter 7 cm. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dengan selembar kulit lain. Rekatkan dengan air. Tekan-tekan garpu.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Porsi: 16 buah

perpus -

Pai Goreng Isi Pisang

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori