Name: Pai Cokelat Truffle
Yield: 16 potong
Ingredients: Bahan Alas:75 gram margarin 25 gram gula tepung 1 kuning telur 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok teh kayumanis bubuk 1/2 sendok makan air es Bahan Isi:75 ml susu cair 300 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong65 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar100 gram fruit mixed, dipotong kotak25 gram cornflake, dimemarkan25 gram biskuit marie, dicincang kasar

Deskripsi

Pai cokelat memang favorit semua orang. Jika Anda termasuk penggemar cokelat, Anda wajib membuat pai yang satu ini. Rasanya cokelat banget.

Bahan-bahan

Bahan Alas:
75 gram margarin
25 gram gula tepung
1 kuning telur
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok makan air es
Bahan Isi:
75 ml susu cair
300 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
65 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
100 gram fruit mixed, dipotong kotak
25 gram cornflake, dimemarkan
25 gram biskuit marie, dicincang kasar

Langkah-langkah

Alas: aduk bahan alas sampai bergumpal.
Giling tipis adonan. Cetak di loyang pai bergerigi diameter 22 cm.
Tusuk-tusuk. Oven 25 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan.
Isi: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduksampai larut. Tambahkan kacang tanah, fruit mixed, cornflake dan biskuit marie. Aduk rata.
Tuang ke atas alas. Bekukan.

Porsi: 16 potong

perpus -

Pai Cokelat Truffle

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori