Name: Pai Cake Kentang Keju
Yield: 24 buah
Ingredients: Bahan Pai:150 gram margarin 30 gram gula tepung 1/4 sendok teh garam 300 gram tepung terigu protein sedang 1 1/2 sendok makan air 40 gram keju cheddar parut Bahan Cake:100 gram margarin 75 gram gula pasir halus 100 gram kentang kukus, dihaluskan2 butir telur 100 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh baking powder 25 ml susu cair 25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Deskripsi

Kombinasi pai dengan cake ini begitu istimewa di lidah kita. Cobain yuk!

Bahan-bahan

Bahan Pai:
150 gram margarin
30 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
300 gram tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok makan air
40 gram keju cheddar parut
Bahan Cake:
100 gram margarin
75 gram gula pasir halus
100 gram kentang kukus, dihaluskan
2 butir telur
100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
25 ml susu cair
25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Langkah-langkah

Pai: aduk bahan pai sampai bergumpal. Cetak dengan cetakan pai diameter atasnya 6 cm yang dioles margarin. Tusuk-tusuk garpu. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
Cake: kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan kentang dan telur. Kocok rata.
Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair.
Sendokkan di atas pai. Tabur keju cheddar parut. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Porsi: 24 buah

perpus -

Pai Cake Kentang Keju

Deskripsi

Bahan-bahan

Langkah-langkah

Kategori