perpus -

  • Login
    Paket

    • Pai Ayam Telur Ceplok

    (10x dilihat)
    Resep Pai Ayam Telur Ceplok

    Deskripsi

    Telur puyuh tidak hanya bisa di buat untuk sup ataupun sate tapi kali ini telur puyuh kita kombinasikan dengan bahan-bahan lainnya untuk membuat kue pie. Rasanya yang lezat akan membuat anda tergoda untuk mencobanya. Selamat mencoba..

    Bahan-bahan

    • Bahan Kulit:
    • 1 resep kulit pai dasar
    • Bahan Isi:
    • 1 sendok makan margarin
    • 1 siung bawang putih, dicincang halus
    • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
    • 2 sendok makan tepung terigu
    • 125 ml kaldu ayam (dari rebusan paha ayam)
    • 50 gram paha ayam fillet, direbus, disuwir-suwir
    • 1 buah (50 gram) wortel, dipotong dadu, direbus
    • 1/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh gula pasir
    • 1/4 sendok teh pala bubuk
    • 1/2 batang daun bawang, diiris halus
    • 12 butir telur puyuh mentah

    Langkah-langkah

    1. Isi: panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
    2. Tuang kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.Tambahkan ayam suwir, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gulapasir. Masak sampai matang.
    3. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
    4. Kulit: buat dengan cara yang sama.
    5. Ambil sedikit adonan kulit. Cetak di cetakan pai mini. Tusuk-tusuk dengan garpu.
    6. Oven 15 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai setengah matang.
    7. Sendokkan isi. Pecahkan telur puyuh diatas isi.
    8. Oven lagi 12 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
    Porsi: 12 buah
    Baca perpus
    Pembayaran
    Tentang perpus
    Tentang kami
    Kerjasama
    Syarat dan Ketentuan
    Ikuti kami
    Tentang Kami

    perpus.org@gmail.com

    Β© 2026 Perpus.org - All rights reserved Email: perpus.org@gmail.com
    Beranda
    Download HD
    Kategori
    Akun